Календарь аренды
Март 2019
  • Пн
  • Вт
  • Ср
  • Чт
  • Пт
  • Сб
  • Вс
  •  
  •  
  •  
  •  
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31
  • 1 Свободен весь дом
  • 2 Забронирован весь дом
  • 3 Прошедшие дни месяца
Узнать погоду на Высокой горе
Задать вопрос или оставить заявку
 
 
Мы в соц. сетях
Вконтакте

Вкусное и здоровое питание

Если вы желаете отправиться на отдых на природе, усадьба «Высокая гора» станет вашим лучшим выбором. Отправившись к нам, вы можете снять дом на сутки и более, кроме отдыха вы сможете воспользоваться комплексом услуг, которые мы вам предлагаем.

Трехразовое питание с каждого человека в день стоит примерно 190000. Точная стоимость зависит от выбранного вами меню.


Первые блюда



№ п.п. Наименование блюда Выход
1 Быстрый рыбный супчик 300  
2 Уха "Янтарная "из лосося 300  
3 Уха особая из лосося 300  
4 Холодник свекольный 300  
5 Холодник щавелевый 300  
6 Гаспаччо 300  
7 Таратор (холодник на кефире) 300  
8 Борщ 300  
9 Щи домашние 300  
10 Щи из квашеной капусты 300  
11 Рассольник  300  
12 Суп фасолевый 300  
13 Суп гороховый 300  
14 Топчета (рисовый с фрикадельками) 300  
15 Суп куриный с вермишелью 300  
16 Суп куриный с овсянкой 300  
17 Суп говяжий с вермишелью 300  
18 Суп говяжий с овсянкой 300  
19 Солянка  300  
20 Французский луковый суп 300  
21 Суп грибной  300  
22 Щи постные 300  
23 Борщ постный 300  

Вторые блюда


 



 
№ п.п. Наименование блюда Выход  


Блюда из рыбы


 
1 Рыба по-гречески 100  
2 Скумбрия на скаре(решетке) 100  
3 Филе из трески 100  


Блюда из свинины


 
3 Шашлык из свинины (шея) 100  
4 Свиные отбивные  100  
5 Жареные свиные ребрышки 100  
6 Свинина тушеная со специями и луком 200  
7 Жаркое по-домашнему 200  
8 Свинина запеченая в сыре с лисичками 170  
9 Плов из свинины 200  
10 Мачанка с блинами 230  

Блюда с мясным фаршем(свинина+говядина)
 
9 Колдуны о сметаной 190  
10 Голубцы со сметаной 150  
11 Голубцы со сметаной по-украински 150  
12 Пельмени со сметаной 180  
13 Манты с чесночным соусом 200  
14 Перцы фаршированные 200  
15 Мусака (запеканка с картофелем, овощами и фаршем) 250  
16 Котлеты домашние (свинина и говядина) 100  


Блюда из говядины


 
17 Говядина тушеная со специями и луком 100  
18 Говядина тушеная с овощами  150  
19 Говядина по-французски 150  
20 Говядина по-орловски 150  
21 Говяжья печень жареная в сметане с луком 100  

 

Блюда из птицы


 
22 Куриные отбивные 100  
23 Куриная печень жареная в сметане с луком 100  
24 Куриные желудки тушеные с луком 100  
25 Курочка с картошечкой запеченая в фольге 200  
26 Курочка в хрустящей корочке 100  
27 Курочка гриль 100  
28 Куриные котлеты 100  
29 Котлета по-киевски 100  


Блюда из макарон


 
30 Каннелони 300  
31 Спагетти с ветчиной и сыром в сливочно-томатном соусе 100  
32 Лазанья 200  
33 Макароны с сыром 200  


Пицца


 
34
Пицца с ветчиной 30 см  
35 Пицца с лисичками 30 см  
36 Пицца с курицей 30 см  

Закуски 


 

Наименование блюда Выход  


Холодные закуски


 
1 Рыбное ассорти (семга, палтус, сельдь) 100  
2 Салат из капусты с крабовыми палочками и кукурузой 200  
3 Салат из кальмаров 100  
4 Салат из крабовых палочек 100  
5 Салат из печени трески в эклерах 50  
6 Селедка под шубой 200  
7 Сельдь с луком 100  
8 Капуста морская 150  
9 Закуска мясная сборная (ветчина, сырокопченая колбаса, отварной язык, сыровяленая колбаса, буженина) 100  
10 Салат "Цезарь" 100  
11 Салат "Оливье" 200  
12 Салат из плавленого сыра с чесноком, майонезом и орехами 100  
13 Салат из свеклы с чесноком, майонезом и орехами 100  
14 Винегрет 150  
15 Овощное ассорти 150  
16 Салат "Греческий" 150  
17 Салат из свежих овощей 150  
18 Салат из свежей капусты 150  
19 Салат из свежей капусты с томатами 150  
20 Салат из квашеной капусты 150  
21 Икра из кабачков 150  
22 Икра из баклажан 200  
23 Лечо 150  
24 Морковь по-корейски 150  
25 Соленые огурчики 150  
26 Соленые помидорчики 150  
 

Горячие закуски


 
25 Жюльен 200  
26 Блинчики с мясом (3шт) 200  
27 Блинчики со сметаной(3шт) 200  
28 Блинчики с вареньем(3шт) 200  
29 Драники со сметаной 200  

Напитки


 
№ п.п. Наименование блюда Выход  
1 Клюквенный морс 200  
2 Клубничный морс 200  
3 Компот из смородины 200  
4 Компот из вишни 200  
5 Компот из сухофруктов 200  
6 Чай черный 200  
7 Чай зеленый 200  
8 Фиточай 200  
9 Кофе  200  
10 Какао 200  

Сок в ассортименте 200  
11 Свежевыжатый сок апельсиновый 200  
12 Свежевыжатый сок морковный 200  
13 Свежевыжатый сок яблочный 200  



 



 



 



 



 

Десерты


 
№ п.п. Наименование блюда Выход  
1 Торт "Наполеон"  1100  
2 Торт "Наполеон" легкий 1200  
3 "Пьяная груша" 4шт  
4 "Волшебное яблочко" 1шт  
5 Фруктовое ассорти 1000  
6 Вафельные трубочки с кремом 900  
7 Торт "Венский" 1100  
8 Торт шоколадный 1100  
9 Фруктовый салат 200  

Банкетное меню


 
Наименование блюда Выход  
1 Бутерброды с икрой 70  
2 Блины с икрой 100  
3 Карп фаршированный 1500  
4 Стейк из семги 250  
5 Семга  в фольге 250  
7 Жареные кальмары 100  
8 Утка чиненая блинами 1000  
9 Курочка чиненая блинами 1000  
10 Рулеты из свинины с начинкой  100  
11 Язык заливной 1000  
12 Шашлык из баранины 100  
13 Шашлык из куриных крылышек 100  
14 Яйца, фаршированные грибами 70  
15 Жареные лисички 100  
16 Жареные лисички с картошкой в сметане 200  
17 Баклажаны хесу (фаршированные овощами) 200  
18 Салпикон из морепродуктов (креветки, мидии, кальмары) 100  
19 Руляда из курочки 1000  

Гарниры


 
№  Наименование блюда Выход  
1 Картофель отварной 200  
2 Картофель жареный 200  
3 Картофель запеченый по-деревенски 200  
4 Картофельное пюре 200  
5 Гречневая каша 200  
6 Овсянка 200  
7 Рис 200  
8 Макароны 200  
9 Тушеная капуста 200  

Завтраки


 
№ п.п. Наименование блюда Выход  
1 Горячие бутерброды с курицей 100  
2 Горячие бутерброды с рыбой 100  
3 Горячие бутерброды с колбасой 100  
4 Горячие бутерброды с ветчиной 100  
5 Горячие бутерброды с сыром, чесноком и майонезом 100  
6 Омлет с сыром и зеленью 300  
7 Омлет с брынзой 200  
8 Омлет с ветчиной, сыром и зеленью 200  
9 Яичница глазунья 150  
10 Яичница глазунья с беконом 250  
11 Брынза по шопски 200  
12 Сырники со сметаной 250  
13 Творог с изюмом 300  
14 Творог со сметаной 300  
15 Мюсли 350  
16 Гренки 270  
17 Гречневая каша с домашней тушенкой 300  



 

Выпечка


 
1 Булочки соленые с приправкой 80  
2 Булочки соленые с кунжутным семенем 80  
3 Сметанники 100  
4 Рогалики с сахаром 80  
5 Рогалики с вареньем 80  
6 Рогалики с медом 80  
7 Пирожки с вареньем 80  
8 Пирожки с яйцом и луком 80  
9 Пирожки с капустой 80  



 

Соусы


 
1 Соус к шашлыку 70  
2 Чесночный соус 70  
3 Соус к рыбе 70